茉莉奶白官网发布的加盟信息显示，茉莉奶白品牌方为加盟门店提供统一的装修设计。品牌方与加盟者签署正式合同后，用7至10个工作日完成店铺的平面图、效果图、施工图的设计，并进行20天的培训，用26至35天进行装修。
16日，茉莉奶白相关负责人回应称，企业目前正在全力配合调查。
据公开资料，茉莉奶白是始于深圳的新茶饮连锁品牌，其关联公司 深圳市茉莉奶白餐饮管理有限公司（曾用名：深圳米乐餐饮管理有限公司）成立于2020年，企业注册资本104.17万元，实缴资本101.11万元，并已于2024年完成了融资，交易金额近亿元。
窄门餐眼显示，截至2025年8月15日，茉莉奶白共有门店1591家。今年5月15日，茉莉奶白曾发文称将于5月16日至18日开启全国百店同开活动，以“百分炽爱×百店共燃”为主题， 在北京、上海、深圳、成都等全国68个城市的100家新店同时开业，展现品牌强劲的扩张实力与增长潜力。
快速扩张的同时，茉莉奶白也暴露出许多食品安全问题。
此外，在黑猫投诉平台，有消费者反映称在茉莉奶白奶茶中喝出螺丝钉等异物。